কোন ভিটামিনের অভাবে মুখে ও জিহ্বার ঘা হয়

ভিটামিন ‘বি-২’ এর রাসায়নিক নাম রিবোফ্লাভিন। এই ভিটামিনের অভাবে সাধারণত মুখে, ঠোঁটে এবং জিহ্বায় ঘা বা ক্ষত সৃষ্টি হয়। এই অবস্থাকে অ্যারিবোফ্লাভিনোসিস (Ariboflavinosis) বলা হয়।

অ্যারিবোফ্লাভিনোসিসের প্রধান লক্ষণগুলো হলো:

    
• মুখের কোণে ফাটল বা ঘা (Angular stomatitis)।
    
• জিহ্বার প্রদাহ বা ফোলাভাব (Glossitis), যা জিহ্বাকে লালচে ও মসৃণ করে তোলে।
    
• ঠোঁট ফেটে যাওয়া (Cheilosis)।
    
• গলা ব্যথা (Sore throat)।
    
• চোখে জ্বালাভাব ও আলোর প্রতি সংবেদনশীলতা (Photophobia)।

অন্যান্য ভিটামিন এবং তাদের অভাবজনিত রোগসমূহ:

    
• ভিটামিন ‘ডি’ (ক্যালসিফেরল): এর অভাবে শিশুদের রিকেটস (Rickets) এবং প্রাপ্তবয়স্কদের অস্টিওম্যালাসিয়া (Osteomalacia) নামক হাড়ের রোগ হয়। এটি হাড় ও দাঁতের গঠন এবং ক্যালসিয়াম শোষণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
    
• ভিটামিন ‘সি’ (অ্যাসকরবিক অ্যাসিড): এর অভাবে স্কার্ভি (Scurvy) রোগ হয়। এর প্রধান লক্ষণগুলো হলো মাড়ি থেকে রক্তপাত, দাঁত আলগা হয়ে যাওয়া, ত্বক শুষ্ক হওয়া, ক্ষত শুকাতে দেরি হওয়া এবং ক্লান্তি।
    
• ভিটামিন ‘ই’ (টোকোফেরল): এটি একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এর অভাবে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যেতে পারে, স্নায়বিক সমস্যা এবং পেশী দুর্বলতা দেখা দিতে পারে। তবে এর অভাবজনিত রোগ খুব একটা প্রচলিত নয়।

সুতরাং, মুখে ও জিহ্বার ঘা হওয়ার জন্য ভিটামিন ‘বি-২’ এর অভাবই মূলত দায়ী।